中國食品

中國食品

《中國食品》（半月刊）創(chuàng)刊于1972年，由北京市食品研究所主辦。是中國第一本食品類刊物。中國食品的目標讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。

  • 主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
  • 主辦單位：北京市食品科學研究所
  • 國際刊號：1000-1085
  • 國內(nèi)刊號：11-1498/TS
  • 期刊級別：國家級期刊
  • 發(fā)行周期：半月刊
  • 創(chuàng)刊時間：1972
  • 審稿時間：1個月內(nèi)
雜志社聯(lián)系方式
  • 主編：徐興利
  • 地址：北京市西城區(qū)祿長街頭條4號
  • 郵編：100050
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