您的新鮮蔬菜可能會(huì)從土壤中吸走塑料

微小的納米塑料碎片存在于土壤中研究發(fā)現(xiàn)，它們可以進(jìn)入蔬菜的可食用部分。

英國(guó)普利茅斯大學(xué)的一組科學(xué)家將蘿卜放入水培（水基）系統(tǒng)含有聚苯乙烯納米顆粒。

五天后，幾乎 5%納米塑料已經(jīng)進(jìn)入了蘿卜的根部。其中四分之一位于可食用的肉質(zhì)根部，而十分之一則向上延伸到較高的多葉枝條，盡管植物的解剖特征通常會(huì)從土壤中篩選有害物質(zhì)。

相關(guān)：在超過(guò) 50% 的動(dòng)脈阻塞斑塊中發(fā)現(xiàn)塑料

“植物的根部有一層稱為卡斯帕里帶，它應(yīng)該充當(dāng)一種過(guò)濾顆粒的形式，其中許多顆?？赡苁怯泻Φ模?a>說(shuō)生理學(xué)家納撒尼爾·克拉克。

“這是首次有研究表明納米塑料顆粒可以超越這一障礙，它們有可能在植物內(nèi)積累并傳遞給任何消耗它們的東西?！?/span>

研究結(jié)果表明，即使是新鮮、健康的食品，每口也可能含有數(shù)百萬(wàn)個(gè)塑料碎片，許多小至百萬(wàn)分之一厘米。

這項(xiàng)研究有一些局限性，因?yàn)樗鼪](méi)有使用現(xiàn)實(shí)世界的農(nóng)業(yè)設(shè)置。這塑料濃度在液體溶液中高于土壤的估計(jì)值，并且只測(cè)試了一種塑料和一種蔬菜。

盡管如此，基本原理是成立的：最小的塑料納米顆粒顯然可以潛入植物的保護(hù)屏障，并從那里進(jìn)入我們吃的食物。鑒于塑料污染，這可能會(huì)在全球范圍內(nèi)以盡可能大的規(guī)模發(fā)生。

“沒(méi)有理由相信這是這種蔬菜所獨(dú)有的，納米塑料顯然有可能被世界各地種植的各種類型的農(nóng)產(chǎn)品吸收。”說(shuō)克拉克。

眾所周知，納米塑料和微塑料可以進(jìn)入深入我們的身體.不太清楚的是這種超細(xì)塑料污染可能造成的損害，研究表明它可能會(huì)造成各種損害生物破壞.

“在某種程度上，這些發(fā)現(xiàn)不應(yīng)該令人意外——畢竟，在我們之前的所有工作中，我們都發(fā)現(xiàn)了微塑料污染，到處都是我們尋找的?！?a>說(shuō)海洋生物學(xué)家理查德·湯普森?！叭欢@項(xiàng)研究提供了明確的證據(jù)，表明環(huán)境中的顆粒不僅會(huì)積聚在海鮮中，還會(huì)積聚在蔬菜中。”

“這項(xiàng)工作構(gòu)成了我們對(duì)積累以及微粒和納米顆粒對(duì)人類健康的潛在有害影響日益加深的理解的一部分。”

該研究已發(fā)表在環(huán)境研究.

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